Eis neu denken!

Nichts gegen die Klassiker wie Banana Split, Coupe Denmark und Blauer Engel. Aber
die kalten Desserts können mehr!
Fruchtige Sorbets lassen sich bereits im Aperitif grandios in Szene setzen; Fürst
Pückler kommt 2025 neu interpretiert und in der Bowl an den Tisch; und statt einem
herkömmlichen Espresso könnt ihr euren Gästen doch mal einen Espresso zum
Löffeln, einen Affogato, anbieten!
Mehr Eis-Desserts bedeuten schließlich auch mehr Umsatz – und das ohne langes
Braten, Brutzeln, Kochen. Das gelingt euch mit den leckeren Neuheiten von
Langnese und den Tipps und Eisrezepten aus dieser Masterclass.