Die rein pflanzliche Küche – schnell, einfach und lecker

Immer mehr Menschen in Deutschland möchten sich immer öfter rein pflanzlich ernähren. Bei dieser Masterclass zeigt dir Carsten Esser kulinarische Lösungen mit veganen Produkten aus dem Hause Nestlé und kocht gut umsetzbare Rezepte, mit denen man auch die interessierten Flexitarier in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie überzeugen kann. Carsten bereitet innerhalb von kürzester Zeit einige vegane Alternativen von Klassikern sowie Gerichte zu, die aktuell im Trend liegen. Lass dich inspirieren!

Referent und Koch: Carsten Esser, Leiter der küchenfachlichen Berater:innen bei Nestlé Professional